为深入贯彻落实习近平总书记重要讲话、重要指示批示精神，切实引导广大青年学生扎根中国大地了解国情民情，将小我融于大我，在社会实践中实现自我价值，从而提高青年学生的责任感和使命感。3月2日至3月3日，我院“蘑力菌苑”团队赴中国香菇城庆元县开展游学活动。

大济进士村，作为具有丰富历史文化积淀的千年古村落，至今仍完好保存着吴氏祠堂、双门桥等名胜古迹十余处，同时这里的菌菇产业也焕发着勃勃生机，庆元县最大的菌菇种植基地也在这里。为了进一步了解食用菌在这个古村落的“新生”，团队成员走访了大济的“小菇寨”香菇种植基地、金针菇种植基地，成员们不仅学会了正确采摘食用菌的手法，也学习到了许多有关不同食用菌生长习性和烹饪方法。香菇基地负责人向成员介绍，庆元有独特的种植手法让“庆科 20” 香菇有更加浓郁的香味，命名“香信菇”，具有庆元的地理标志。新研究出的品种“浙兴二号”突破了传统食用菌煮熟才能食用的惯例，鲜食更加清爽美味。进入，黑布盖住的金针菇基地，负责人向成员们介绍，金针菇是好气厌光性菌类。菌丝体生长不需要光线，在黑暗中形成小菌蕾。

走进村庄，路旁晒满了采摘完的香菇和黑木耳，和菇农的交流中也了解到，用阳光的自然晒干法能更加保持香菇和黑木耳的原滋原味，与工业化生产的机器烘干法出来的味道大不相同。同时成员们也了解到近几年现代化香菇产业迅速发展，给传统的古法种植带来了巨大的挑战，一方面是纯手工制作的香菇人工成本高，因此定价也稍高，和工业流水线生产出来的价格较低的香菇相比就失去了竞争力；另一方面，菇农家中一般是原始的菇棚种植，并且菌棒难以二次利用，会导致营养物质的损失不易再长菇，但大部分地区已经开始数字温室大棚的种植，机械采摘，让菇农古法种植的香菇不占优势。

随后，团队成员们在指导老师吴庆红的引荐下与庆元县政协副主席吴小军、县慈善部会会长毛茂丰开展了座谈交流，“蘑力菌苑”团队表达出希望为庆元食用菌文化传播做出青年贡献与担当，也提出可行方案像是设计独特IP，表情包等有活力的传播方式。老师们也对成员的规划进行指导和提出建议，赠送相关书籍，寄语“蘑力菌苑”团队未来还能做的更好。

最后，团队成员参观了古代菇民为纪念香菇鼻祖吴三公而建的纪念性建筑—西洋殿，殿内供奉着“香菇始祖”吴三公，是“香菇之源”的象征。从殿内旁边的字画中，成员们了解到，早在南宋年间，“香菇始祖”吴三公带给西洋村的香菇栽培技艺，如今已成为村民们创收致富的一大法宝。

展望未来，“蘑力菌苑”团队充分发挥菌菇文化的独特优势，强化品牌塑造，扩大销售途径，以增强产业竞争力。借助新媒体的力量，将庆元菌菇推广至全国，乃至全球，为实现乡村振兴和巩固脱贫攻坚成果作出更大贡献。

【一审：王子桐 二审：施婷 三审：吴庆红】